Sauteuse Aluminium Sitram EBENE 713652 26 cm – Anti-adhésive

Une sauteuse polyvalente pour une cuisson maîtrisée au quotidien

Cette sauteuse Sitram propose une cuisson homogène et saine qui facilite la préparation d’un large éventail de recettes du sauté rapide à la réduction en sauce, tout en permettant de conserver la saveur et la texture des aliments. Conçue pour durer et s’adapter à votre cuisine moderne, elle est disponible en diamètre 26 cm et se combine parfaitement avec votre équipement pour un usage quotidien.

Points forts et caractéristiques en détail

• Aluminium pressé épaisseur 3 mm : Assure une répartition rapide et homogène de la chaleur pour obtenir des cuissons uniformes sans points chauds, idéal pour saisir, mijoter et déglacer avec précision.
• Revêtement intérieur Whitford Xylan antiadhésif sans PFOA : Offre un démoulage et un nettoyage facilités tout en réduisant le besoin de matières grasses pour des préparations plus saines et un entretien simplifié.
• Compatible tous feux y compris induction : Grâce à sa conception, la sauteuse fonctionne sur toutes les plaques du quotidien et permet d’exploiter pleinement les performances des plaques à induction pour une montée en température efficace (induction).
• Poignée soft touch résistante à la chaleur : Apporte une prise ergonomique et sûre pour manipuler la sauteuse confortablement même lors des cuissons prolongées, réduisant les risques de glissement et d’accidents.
• Couvercle vapeur en verre : Permet de surveiller la cuisson sans perdre de chaleur ni d’humidité ce qui facilite la cuisson à couvert, la réduction des sauces et le maintien des textures.
• Sans PFAS : Le choix d’un revêtement sans composés perfluorés réduit les préoccupations liées aux substances controversées tout en conservant les performances antiadhésives (sans PFAS).
• Multifonction et durable : Sa construction robuste et sa polyvalence en font un ustensile adapté à une grande variété de techniques culinaires du quotidien, de la poêlée rapide aux plats mijotés.
• Design pratique : La combinaison d’un corps profond de 7 cm et d’un couvercle transparent facilite le service et la gestion des portions, rendant la sauteuse aussi esthétique que fonctionnelle.