Sauteuse Aluminium De Buyer Choc Intense Twisty 28 cm – Manche Amovible

Cuisson précise, service polyvalent et résistance au quotidien

Choisissez la sauteuse CHOC INTENSE TWISTY pour obtenir des cuissons homogènes qui respectent la texture des ingrédients tout en facilitant le service et le rangement grâce à une prise en main intelligente; son design pensé pour durer vous permet de cuire, réchauffer et enfourner vos plats sans compromettre le résultat ni la longévité de l’ustensile. Cette sauteuse signée De Buyer combine maniabilité et performances pour sublimer poissons, légumes et plats mijotés au quotidien.

Points forts et caractéristiques en détail

• Fabrication française et poignée TWISTY: la conception locale garantit des finitions soignées et la poignée amovible facilite le passage du feu au four ainsi que le service à table tout en réduisant l’encombrement lors du rangement, pour une utilisation plus pratique et sûre.
• Construction en aluminium forgé 4 mm: une épaisseur étudiée qui assure une montée en température progressive et une répartition homogène de la chaleur afin d’éviter les points chauds, idéal pour saisir sans brûler et pour mijoter doucement.
• Revêtement antiadhésif noir mat structuré: une surface résistante à l’abrasion et aux hautes températures qui limite l’adhérence des aliments et réduit la quantité de matières grasses nécessaire, tout en offrant une excellente durabilité si l’on évite les chocs thermiques et les ustensiles métalliques.
• Compatibilité tous feux et induction: conçue pour fonctionner sur tous les types de plaques, y compris l’induction, cette sauteuse vous accompagne sur n’importe quelle installation de cuisson et reste performante lorsque vous changez de source de chaleur.
• Dimensions et capacité: avec un diamètre extérieur de 28 cm, une surface utile de cuisson de 22 cm et une capacité de 2,57 L, elle convient parfaitement aux préparations pour 2 à 4 personnes et permet de travailler portions, légumes et poissons sans surcharge.
• Entretien et utilisation au quotidien: compatible four et conçue pour un usage intensif, la sauteuse ne doit pas être passée au lave-vaisselle; un lavage à l’eau chaude savonneuse avec une éponge non abrasive et quelques précautions d’usage prolongent l’efficacité du revêtement et la beauté du matériau.