Sauteuse Inox 18/10 Beka Bekaline Belvia 24 cm – Induction

Cuisson précise, maîtrise de la chaleur et polyvalence au quotidien

Choisir cette sauteuse, c’est opter pour un outil qui facilite la réussite des plats de tous les jours en chauffant vite, en conservant la chaleur pour des cuissons homogènes et en limitant les projections pour un plan de travail propre, tout en restant suffisamment neutre pour des cuissons saines et un entretien simplifié. Sa conception permet de saisir, mijoter et déglacer avec confiance tout en gardant un œil sur la préparation grâce à son couvercle transparent.

Points forts et caractéristiques en détail

• Construction en inox 18/10: La finition en acier inoxydable 18/10 assure une excellente résistance à la corrosion et une surface hygiénique qui ne retient ni odeurs ni goûts et qui supporte les usages intensifs, ce qui fait la réputation de la marque Beka.
• Fond capsule triple thermiquement isolant: Ce fond multicouche répartit la chaleur rapidement et uniformément sur toute la surface de cuisson pour éviter les points chauds, améliorer la réactivité lors des changements de température et conserver la chaleur plus longtemps après cuisson pour économiser de l’énergie.
• Forme semi-voûtée: La silhouette légèrement arrondie facilite les mouvements de retournement et de mélange sans accrocher, offre une meilleure circulation des jus pour des sauces homogènes et réduit les éclaboussures lors des saisies.
• Compatible tous feux, y compris induction: Conçue pour fonctionner sur toutes les sources de chaleur, cette sauteuse est utilisable sur plaque à induction pour une montée en température rapide et un contrôle précis, idéal pour un large éventail de cuisinières et d’usages (compatibilité induction).
• Couvercle en verre pratique: Le couvercle transparent permet de suivre l’évolution des cuissons sans perdre de chaleur ni d’humidité et facilite les opérations de mijotage et d’étuvée tout en restant adapté aux besoins quotidiens (avec couvercle).
• Sans PFAS et sans revêtement: L’absence de revêtement chimique et de PFAS réduit les risques liés aux perturbateurs potentiels et garantit une surface métallique saine pour des cuissons à haute température et un nettoyage simple.
• Taille 24 cm idéale pour le quotidien: Le format 24 cm offre un bon compromis entre surface de cuisson et encombrement, parfait pour préparer des plats pour 2 à 4 personnes et s’intégrer facilement dans la plupart des cuisines (format 24 cm).