Sauteuse Inox De Buyer Milady 24 cm – Manche Amovible

Cuisson précise et polyvalence professionnelle

Choisissez la sauteuse bombée MILADY De Buyer pour obtenir des sauces parfaitement réduites et des cuissons régulières tout en conservant la simplicité d’utilisation et un rangement optimisé grâce à sa poignée amovible. Compacte et performante, cette sauteuse 24 cm s’intègre facilement dans les cuisines exigeantes comme dans les petites cuisines du quotidien.

Points forts et caractéristiques en détail

• Répartition homogène de la chaleur: La conception en inox assure une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la surface ce qui permet de cuire sans points chauds et d’obtenir des résultats constants pour les viandes, les légumes et les sauces.
• Forme bombée idéale pour réduire et mélanger: La bombée favorise l’évaporation et facilite le brassage des ingrédients pour des réductions plus rapides et des sauces onctueuses, tout en simplifiant le recours à la spatule pour récupérer toutes les saveurs.
• Poignée amovible TWISTY: La poignée se retire en un geste pour passer la sauteuse du feu au four ou pour un rangement compact, ce qui augmente la polyvalence d’utilisation et facilite le nettoyage; découvrez plus sur les avantages d’un manche amovible.
• Acier inoxydable de qualité professionnelle: Un matériau résistant à la corrosion et aux usages intensifs qui conserve son aspect et ses performances dans le temps, adapté aux cuissons quotidiennes et aux préparations les plus exigeantes.
• Compatibilité tous feux, y compris induction: Conçue pour fonctionner sur toutes les sources d’énergie, elle offre la souplesse nécessaire pour cuisiner sur plaque gaz, électrique ou induction et pour s’adapter à tous les équipements modernes, plus d’infos sur la compatibilité induction.

Produit signé De Buyer et disponible en format 24 cm, cette sauteuse sans revêtement combine robustesse et maniabilité pour accompagner toutes vos recettes, des plus simples aux plus élaborées.