Sauteuse Inox Le Creuset 3-Ply 28 cm – Multicouche

Polyvalence professionnelle et cuisson parfaitement maîtrisée

Choisissez cette sauteuse pour sa capacité à transformer une cuisson quotidienne en résultat digne d’un chef grâce à une répartition de la chaleur homogène et une ergonomie pensée pour passer facilement de la plaque au four. Le modèle 28 cm offre un bon compromis entre capacité et maniabilité pour la plupart des foyers et s’intègre naturellement à la gamme Le Creuset grâce à sa finition et sa robustesse.

Points forts et caractéristiques en détail

• Construction 3 couches avec noyau aluminium : Cette architecture assure une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface pour saisir, dorer et mijoter sans points chauds qui brûlent vos aliments.
• Large base et bords droits : La grande surface de cuisson permet d’obtenir une saisie uniforme et d’étaler les ingrédients pour une évaporation maîtrisée, idéale pour réduire des sauces, caraméliser des légumes ou obtenir une belle croûte sur les viandes.
• Couvercle hermétique multifonction : Le couvercle retient l’humidité et concentre les arômes pendant la cuisson tout en se transformant en plat à rôtir pratique quand vous souhaitez finir un plat au four, découvrez aussi l’avantage d’un accessoire avec couvercle pour varier les usages.
• Compatibilité totale avec toutes les sources de chaleur : Conçue pour fonctionner sur gaz, plaque électrique, vitrocéramique et plus particulièrement sur induction, cette sauteuse vous suit quel que soit votre mode de cuisson et facilite les transitions entre feu et four.
• Bec verseur 360° et entretien simplifié : Le bord anti-goutte permet de verser les sauces proprement depuis n’importe quel angle tandis que la finition inox facilite le nettoyage à la main et la compatibilité avec le lave-vaisselle pour un entretien sans contrainte.
• Polyvalence au quotidien : Avec sa capacité à saisir, mijoter, réduire et rôtir, cette sauteuse fait office d’ustensile tout-terrain pour les recettes familiales comme pour les plats plus techniques, rendant la cuisine plus rapide et plus fiable.
• Format idéal : Le diamètre de 28 cm offre suffisamment d’espace pour préparer des portions généreuses sans encombrer la plaque, ce format 28 cm est un choix judicieux pour la plupart des usages domestiques et professionnels.
• Garantie et durabilité : Fabriquée par Le Creuset avec des matériaux nobles et une finition soignée, elle bénéficie d’une longévité pensée pour résister à un usage intensif et vous accompagner des années.