Sauteuse Aluminium forgé Beka Modulo 24 cm – Induction

Une sauteuse performante et modulable pour saisir, mijoter et servir parfaitement

La Beka 13735244 en format 24 cm rassemble une conduction rapide, une grande résistance et une conception pensée pour s’adapter à votre cuisine afin de vous permettre de verrouiller les saveurs, de limiter l’usage de matières grasses et de passer facilement du feu à la table avec un rendu professionnel. Conçue par la marque Beka, elle est idéale pour qui cherche une sauteuse durable et polyvalente sans compromis sur la cuisson.

Points forts et caractéristiques en détail

• Aluminium forgé : offre une conductivité thermique élevée qui permet un préchauffage rapide et une diffusion homogène de la chaleur pour saisir les viandes, dorer les légumes et obtenir une cuisson uniforme sans points chauds.
• Disque induction plein tous feux : garantit une compatibilité parfaite avec l’induction tout en restant efficace sur gaz, vitrocéramique et plaques électriques, ce qui vous permet d’utiliser la sauteuse sur n’importe quelle source de chaleur sans perte de performance.
• Fond épais 5,0 mm : apporte stabilité thermique et inertie pour maintenir une température constante lors des réductions ou des mijotés, limite le risque de déformation et facilite les saisies nettes et les déglacages.
• Revêtement BEKA Dur renforcé par fibres céramiques : combine un anti-adhésif performant et une très bonne résistance à l’abrasion pour cuisiner avec moins de matières grasses, nettoyer plus facilement et conserver l’aspect du revêtement sur le long terme.
• Vendue sans poignée, compatible poignées amovibles : la conception sans poignée permet d’optimiser le rangement et de passer la sauteuse du feu au four ou à table en retirant la poignée, tout en offrant la possibilité d’ajouter une poignée amovible selon vos besoins grâce au système prévu par la marque; découvrez l’option de poignée amovible pour plus de modularité.