Sauteuse Fonte d’Aluminium Pradel Excellence 24 cm – Anti-adhésive façon pierre

Cuisson homogène et polyvalence au quotidien

La sauteuse Pradel Excellence offre une cuisson précise et régulière qui sublime aussi bien les poêlées rapides que les mijotés lents tout en limitant l’utilisation de matières grasses et en simplifiant le rangement grâce à un manche détachable. Son format 24 cm en fait un ustensile idéal pour les repas de tous les jours et elle reste parfaitement opérationnelle sur l’induction ainsi qu’à toutes les autres sources de chaleur, avec la possibilité de terminer vos plats au four jusqu’à 230 °C.

Points forts et caractéristiques en détail

• Conductivité thermique: La construction en fonte d’aluminium favorise une diffusion rapide et homogène de la chaleur pour saisir les aliments, obtenir des cuissons uniformes et gagner du temps en cuisine.
• Revêtement antiadhésif façon pierre: La surface antiadhésive permet de cuire avec peu ou pas de matières grasses, facilite le retournement des aliments délicats et rend le nettoyage beaucoup plus simple après usage.
• Couvercle en verre: Le couvercle transparent offre une visibilité permanente sur la cuisson sans ouvrir et perdre de chaleur, ce qui est idéal pour les mijotés, les sauces et la surveillance des préparations sensibles.
• Manche amovible: Le système de poignée détachable assure une manipulation sûre sur la plaque et se retire facilement pour passer la sauteuse au four ou gagner de la place lors du rangement.
• Compatibilité tous feux: Cette sauteuse est conçue pour fonctionner sur gaz, plaques électriques, vitrocéramique et induction et elle supporte l’utilisation au four jusqu’à 230 °C, ce qui la rend adaptée à toutes les méthodes de cuisson.
• Robustesse et polyvalence: Les matériaux et la finition de la gamme Premium garantissent une grande durabilité et permettent d’utiliser la sauteuse pour saisir, sauter, braiser, mijoter et servir directement à table.