Sauteuse Aluminium De Buyer Choc Induction 28 cm – Anti-adhésive

Une sauteuse robuste pour des cuissons précises et respectueuses des saveurs

Choisissez cette sauteuse si vous souhaitez une poêle capable d’assurer une montée en température homogène tout en préservant la délicatesse des aliments et en restant facile à vivre au quotidien. Signée De Buyer et proposée en format 28 cm, elle permet de mijoter doucement, saisir sans accroc et réchauffer des sauces sans altérer les arômes, le tout avec une grande longévité.

Points forts et caractéristiques en détail

• Structure épaisse et base magnétique : assure une répartition régulière de la chaleur, limite les risques de déformation au fil du temps et rend la sauteuse compatible avec les plaques à induction.
• Revêtement anti-adhésif haute performance : facilite les cuissons délicates comme les poissons et les sauces, réduit l’utilisation de matière grasse et permet un nettoyage rapide, découvrez aussi nos références anti-adhésives.
• Cuisson douce et contrôle des arômes : la capacité à diffuser la chaleur de façon homogène est idéale pour mijoter, réchauffer ou finir des préparations sans recuire ni brûler, pour des textures fondantes et des saveurs préservées.
• Prise en main confortable et sécurisée : la version avec poignée rivetée en tube inox ou le modèle avec manche bakélite toucher velours offrent une bonne ergonomie et une manipulation sûre pendant le service.
• Entretien simple et conseils d’utilisation : le revêtement se nettoie facilement à la main ou en lave-vaisselle si nécessaire, veillez toutefois à éviter les surchauffes et les ustensiles métalliques pour préserver les propriétés antiadhésives et la durée de vie de la sauteuse.