Meilleure sauteuse Skeppshult 2026, avis et comparatif

Mis à jour le 28 juillet 2026

Découvre les meilleures sauteuses Skeppshult en fonte brute suédoise. Mon comparatif 2026 t'aide à choisir le bon diamètre, manche et couvercle.

Mon classement des sauteuses Skeppshult

Comparatif des modèles

Modèle Prix Note MatériauInductionCapacité Pour qui
Skeppshult Sauteuse en fonte 24 cm, compatible induction, 5 L Skeppshult Sauteuse en fonte 24 cm, compatible induction, 5 L 192,50 €au 07/08 ★ 4,5 (100+ avis) FonteOui5 litres Avec sa fonte épaisse, cette sauteuse Skeppshult distribue la chaleur uniformément pour des mijotés réussis, compatible induction.
Skeppshult, sauteuse en fonte 28 cm, induction Skeppshult, sauteuse en fonte 28 cm, induction 195,00 €au 07/08 ★ 4,1 (150+ avis) FonteOui6,3 litres Cette sauteuse en fonte de 28 cm te permet de saisir, mijoter et rôtir avec une chaleur homogène, et elle passe au lave-vaisselle.
SKEPPSHULT Sauteuse avec poignée en Bois et Couvercle 25 cm SKEPPSHULT Sauteuse avec poignée en Bois et Couvercle 25 cm 251,90 €au 07/08 ★ 4,4 (70+ avis) BoisOui1 litre Cette sauteuse SKEPPSHULT de 25 cm te permet de saisir et mijoter tes plats avec une poignée en bois confortable et une compatibilité induction.
Skeppshult Poêle sauteuse 28 cm, couvercle verre, poignée bakélite Skeppshult Poêle sauteuse 28 cm, couvercle verre, poignée bakélite N.C. ★ 4,4 (70+ avis) Verre boisOuin.c. Cette sauteuse Skeppshult 28 cm te permet de saisir et mijoter facilement, avec une compatibilité induction et un couvercle verre.
SKEPPSHULT Sauteuse 20 cm, acier inoxydable, induction SKEPPSHULT Sauteuse 20 cm, acier inoxydable, induction 152,90 €au 07/08 ★ 4,5 (100+ avis) Acier inoxydableOui1,81 kilogrammes Cette sauteuse en acier inoxydable te permet de saisir, rissoler et mijoter avec précision, compatible induction pour une polyvalence au quotidien.
SKEPPSHULT Poêle en Fonte avec Bords Hauts, 20 cm, Manche Bois SKEPPSHULT Poêle en Fonte avec Bords Hauts, 20 cm, Manche Bois 139,00 €au 07/08 ★ 4,3 (50+ avis) FonteOui3 litres Cette poêle en fonte SKEPPSHULT te permet de saisir et mijoter des plats sains grâce à ses bords hauts et sa compatibilité induction.

La gamme de sauteuses Skeppshult repose sur la fonte brute suédoise, une matière qui chauffe lentement et retient la chaleur longtemps, idéale pour les mijotés. Elle nécessite un culottage initial pour devenir antiadhésive et est compatible avec tous les feux, y compris l'induction. Les diamètres vont de 20 à 28 cm, avec des capacités de 3 à 6,3 litres. Le choix du manche est crucial : le bois reste froid mais ne passe pas au four, tandis que l'inox permet une cuisson au four complète. La hauteur des bords influence la contenance : des bords hauts offrent plus de volume pour un même diamètre, comme sur la 20 cm bois.

Voici les six modèles qui composent la gamme :

  • Skeppshult 24 cm : un bon équilibre, 5 litres, manche inox, sans couvercle.
  • Skeppshult 28 cm : 6,3 litres, manche inox, grand volume pour les tablées.
  • Skeppshult 25 cm bois et couvercle : manche bois, couvercle fonte, idéal mijoté.
  • Skeppshult 28 cm verre et bakélite : manche bakélite, couvercle verre, braisé.
  • Skeppshult 20 cm inox : manche inox, compatible four.
  • Skeppshult 20 cm bois bords hauts : entrée de gamme, 3 litres, manche bois.

Comparé à un sautoir en fonte, la sauteuse a des bords plus hauts, ce qui la rend plus polyvalente pour les plats mijotés.

Les modèles de 20 cm ( et) sont compacts, faciles à manipuler et conviennent aux petites quantités. Leur manche diffère : inox pour l'un, bois pour l'autre. À l'opposé, les 28 cm ( et) offrent un grand volume pour les tablées et les mijotés, avec ou sans couvercle. Le choix du manche influence la compatibilité four : l'inox et la bakélite supportent la chaleur du four, contrairement au bois.

La capacité des 20 cm est de 3 litres, celle des 24 cm de 5 litres, et des 28 cm de 6,3 litres. Le manche inox est le plus polyvalent pour le four, tandis que le bois reste froid mais limite la cuisson au four.

Ce qu'il faut regarder sur une sauteuse Skeppshult

  • Manche : le bois reste froid mais ne va pas au four ; l'inox permet une cuisson au four complète ; la bakélite supporte des températures modérées.
  • Couvercle : les modèles avec couvercle ( en fonte en verre) permettent de passer du saisi au mijoté sans transfert. Le couvercle fonte retient mieux la chaleur.
  • Hauteur de bord : des bords hauts offrent plus de volume pour un même diamètre, idéal pour les plats en sauce.
  • Poids : la fonte brute est lourde (environ 3 kg pour 24 cm), signe d'épaisseur et de rétention de chaleur. Le modèle 28 cm pèse plus de 4 kg.
  • Compatibilité induction : toutes les sauteuses Skeppshult sont compatibles induction car leur fond est ferromagnétique.

Quel modèle Skeppshult pour quel usage

Pour la cuisine quotidienne à deux ou trois personnes, je recommande la Skeppshult 24 cm : ses 5 litres sont parfaits pour des plats de tous les jours. Si tu cuisines en grandes quantités ou des mijotés longs, la 28 cm avec ses 6,3 litres est idéale.

Pour les plats couverts avec cuisson douce, deux options : la 25 cm bois et couvercle fonte ou la 28 cm verre et bakélite. La première est parfaite pour les mijotés traditionnels, la seconde pour le braisage avec contrôle visuel.

Si tu souhaites finir la cuisson au four, la 20 cm inox est indispensable : son manche inox supporte les hautes températures. Enfin, pour un petit budget ou une petite plaque, la 20 cm bois bords hauts est une excellente sauteuse pas chère pour découvrir la fonte brute.

Ce que vaut Skeppshult face à la concurrence

Skeppshult se positionne sur le segment haut de gamme de la fonte brute suédoise. Ses sauteuses sont coulées en Suède avec une qualité de fabrication reconnue. Les prix se situent entre l'entrée de gamme (pour les 20 cm bois) et le milieu de gamme (pour les 24 et 28 cm sans couvercle), tandis que les versions avec couvercle atteignent le haut de gamme.

Comparée à la fonte émaillée (plus facile d'entretien, moins réactive), la fonte brute non émaillée de Skeppshult offre une meilleure réactivité thermique et une patine naturelle qui s'améliore avec le temps. Face aux sauteuses antiadhésives, plus légères et moins chères, la fonte brute est plus lourde et demande un entretien spécifique, mais elle est bien plus durable. Skeppshult est un choix d'exception pour les amateurs de cuisson traditionnelle qui acceptent le culottage et l'entretien.

Culottage et entretien de la fonte Skeppshult

La première mise en chauffe (culottage) est essentielle pour créer une patine antiadhésive. Lave la sauteuse à l'eau chaude, sèche-la soigneusement, puis applique une fine couche d'huile neutre sur toute la surface. Chauffe doucement à feu moyen pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que l'huile commence à fumer. Laisse refroidir et essuie l'excédent.

Attention : les manches bois ne supportent pas le four, donc le culottage doit se faire uniquement sur la surface de cuisson. En revanche, le manche inox permet un culottage au four complet. Après chaque utilisation, lave la sauteuse à l'eau chaude sans détergent, sèche-la sur le feu 30 secondes pour éviter la rouille, et huile légèrement si nécessaire.

Ne mets jamais la sauteuse au lave-vaisselle : la fonte brute rouillerait. Avec le temps, la patine noircit et devient naturellement antiadhésive.

Mon verdict sur la gamme Skeppshult

Mon choix par défaut : la Skeppshult 24 cm avec manche inox et 5 litres. Elle convient à la plupart des foyers de 3-4 personnes, que ce soit pour saisir, mijoter ou finir au four. Elle ne convient pas si tu cuisines pour plus de 5 personnes régulièrement.

Mon choix volume : la 28 cm avec 6,3 litres. Idéale pour les familles nombreuses ou les repas entre amis. Son manche inox permet aussi le four. Elle est moins adaptée pour les petites quantités ou les cuisines avec peu d'espace de rangement.

Mon choix budget : la 20 cm bois bords hauts avec 3 litres. Parfaite pour une ou deux personnes, elle offre une entrée dans la gamme Skeppshult à un prix d'entrée de gamme. Elle ne convient pas si tu as besoin d'un modèle compatible four ou d'une grande capacité.

La gamme Skeppshult ne convient pas aux personnes qui recherchent une fonte émaillée sans entretien ou un prix très bas. Si tu acceptes le culottage et l'entretien minimal, la fonte brute suédoise te récompensera par une durabilité exceptionnelle et une cuisson de qualité.

Analyse détaillée des modèles

Skeppshult Sauteuse en fonte 24 cm, compatible induction, 5 L

Skeppshult Sauteuse en fonte 24 cm, compatible induction, 5 L ★ 4,5 (100+ avis) 192,50 € au 07/08 Voir sur Amazon

La sauteuse en fonte Skeppshult de 24 cm est conçue pour offrir une chaleur homogène sur tous types de feux, y compris les plaques à induction. Sa construction robuste en fonte assure une rétention thermique exceptionnelle, idéale pour saisir viandes et légumes avant de mijoter longuement. Avec une capacité de 5 litres, elle permet de préparer des plats familiaux sans surcharge. La forme circulaire favorise une répartition uniforme de la chaleur, évitant les points chauds.

Que tu cuisines sur une plaque vitrocéramique, à gaz ou à induction, cette poêle s'adapte parfaitement grâce à son fond compatible. Je recommande de l'utiliser à feu moyen pour profiter de ses qualités de diffusion thermique. Les aliments sont saisis rapidement et conservent leurs saveurs. Pour les plats mijotés, la fonte maintient une température stable, réduisant les risques de brûlure. C'est un excellent choix pour les cuisiniers amateurs comme expérimentés.

  • Marque : SKEPPSHULT.
  • Matériau : fonte.
  • Caractéristique spéciale : Compatible avec cuisinière à induction.
  • Capacité : 5 litres.
  • Appareils compatibles : Surface lisse à induction.

Skeppshult, sauteuse en fonte 28 cm, induction

Skeppshult, sauteuse en fonte 28 cm, induction ★ 4,1 (150+ avis) 195,00 € au 07/08 Voir sur Amazon

La sauteuse en fonte Skeppshult de 28 cm est un outil de cuisson particulièrement intéressant pour ceux qui cherchent une chaleur homogène et une bonne rétention de la température. Grâce à son matériau, la fonte, elle permet de saisir les viandes à feu vif puis de baisser le feu pour un mijotage sans surveillance. Je trouve que la compatibilité induction est un atout majeur pour les cuisines modernes, car elle s'adapte à la plupart des plaques. De plus, le diamètre de 28 cm offre une surface de cuisson généreuse pour des plats en famille.

Un autre point fort de cette sauteuse est son entretien facilité par la possibilité de la passer au lave-vaisselle. Bien que la fonte soit souvent associée à un entretien délicat, Skeppshult a conçu un revêtement qui résiste au lave-vaisselle sans perdre ses qualités. La poignée en bois apporte une touche traditionnelle et reste froide au toucher pendant la cuisson, ce qui est un vrai confort. Cependant, je te conseille de vérifier les recommandations du fabricant pour un lavage optimal, car certaines précautions sont à prendre.

  • Marque : SKEPPSHULT.
  • Matériau : Fonte.
  • Caractéristique spéciale : Passe au lave-vaisselle.
  • Couleur : Noir.
  • Capacité : 6,3 litres.

SKEPPSHULT Sauteuse avec poignée en Bois et Couvercle 25 cm

SKEPPSHULT Sauteuse avec poignée en Bois et Couvercle 25 cm ★ 4,4 (70+ avis) 251,90 € au 07/08 Voir sur Amazon

Je te présente la sauteuse SKEPPSHULT 0120T, un ustensile de 25 cm de diamètre qui allie robustesse et confort. Sa poignée en bois reste froide pendant la cuisson et offre une prise en main agréable. Le revêtement antiadhésif facilite le déglaçage et le nettoyage, même si je te conseille un lavage à la main pour préserver sa longévité. Avec une capacité d'un litre, elle convient parfaitement pour les plats pour deux à trois personnes.

La compatibilité avec les cuisinières à induction est un atout majeur pour les cuisines modernes. Son fond épais assure une répartition homogène de la chaleur, idéale pour saisir une viande ou rissoler des légumes sans accroc. Le couvercle inclus permet de mijoter doucement les sauces et les ragoûts. Malgré son poids conséquent de près de 5 kg, elle reste stable sur le feu et ne bouge pas pendant la cuisson.

  • Marque : SKEPPSHULT.
  • Matériau : Bois.
  • Caractéristique spéciale : Compatible avec cuisinière à induction.
  • Couleur : Noir.
  • Capacité : 1 litre.

Skeppshult Poêle sauteuse 28 cm, couvercle verre, poignée bakélite

Skeppshult Poêle sauteuse 28 cm, couvercle verre, poignée bakélite ★ 4,4 (70+ avis) Voir sur Amazon

Je te présente la sauteuse Skeppshult 0130T, un ustensile de 28 cm idéal pour saisir, rissoler, mijoter, griller ou dorer. Sa compatibilité induction et gaz la rend polyvalente. Le couvercle en verre inclus permet de surveiller la cuisson. La poignée en bakélite reste froide au toucher, offrant une prise confortable. Le matériau verre bois assure une répartition homogène de la chaleur. Cet alliage surprenant combine esthétique et performance. Tu pourras ainsi réaliser des plats mijotés avec une cuisson douce et uniforme.

Cette sauteuse est facile à entretenir : elle passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage. Sa poignée en bakélite résiste à la chaleur et ne glisse pas. Le poids de 4,7 kg lui confère une stabilité appréciable sur le feu, sans être trop lourde. Que tu prépares un sauté de légumes ou un mijoté de viande, tu apprécieras sa polyvalence et sa robustesse. Le matériau verre bois, bien que peu conventionnel, offre une tenue en main agréable et une bonne conduction. Associé au couvercle en verre, tu obtiens des résultats de cuisson homogènes.

  • Marque : SKEPPSHULT.
  • Matériau : verre bois.
  • Caractéristique spéciale : Compatible avec cuisinière à induction, Couvercle, Passe au lave-vaisselle.
  • Couleur : Noir.
  • Appareils compatibles : Gaz, Surface lisse à induction.

SKEPPSHULT Sauteuse 20 cm, acier inoxydable, induction

SKEPPSHULT Sauteuse 20 cm, acier inoxydable, induction ★ 4,5 (100+ avis) 152,90 € au 07/08 Voir sur Amazon

Cette sauteuse SKEPPSHULT de 20 cm est fabriquée en acier inoxydable de qualité, garantissant une durabilité et une répartition homogène de la chaleur. Je l'apprécie particulièrement pour sa compatibilité induction, qui te permet de l'utiliser sur tout type de cuisinière. La poignée en inox reste froide pendant la cuisson et offre une prise en main sûre. Avec son revêtement antiadhésif, tu peux cuisiner avec peu de matière grasse tout en évitant que les aliments n'attachent. C'est un outil fiable pour des cuissons maîtrisées.

Son poids équilibré assure une stabilité sur le feu, et sa couleur noire mate s'intègre dans ta cuisine sans effort. Bien qu'elle ne passe pas au lave-vaisselle, un simple nettoyage à la main préserve son aspect neuf. Le fond épais de la sauteuse garantit une montée en température rapide, idéale pour saisir les viandes. Tu bénéficies ainsi d'une polyvalence qui s'adapte à toutes tes envies culinaires. Elle est suffisamment lourde pour rester stable pendant la cuisson, et sa surface antiadhésive rend le déglaçage un jeu d'enfant. Tu peux facilement réaliser des sauces onctueuses sans que les résidus ne collent. C'est vraiment un investissement pour une cuisine réussie au quotidien.

  • Marque : SKEPPSHULT.
  • Matériau : Acier inoxydable.
  • Caractéristique spéciale : Compatible avec cuisinière à induction, Passe au four.
  • Couleur : Noir.
  • Capacité : 1,81 kilogrammes.

SKEPPSHULT Poêle en Fonte avec Bords Hauts, 20 cm, Manche Bois

SKEPPSHULT Poêle en Fonte avec Bords Hauts, 20 cm, Manche Bois ★ 4,3 (50+ avis) 139,00 € au 07/08 Voir sur Amazon

Cette poêle en fonte SKEPPSHULT est conçue pour saisir et mijoter tes plats préférés. Grâce à ses bords hauts, elle offre une capacité de 3 litres, idéale pour les recettes en sauce ou les fritures. Sa compatibilité avec l'induction, la vitrocéramique et l'électrique la rend adaptable à toutes les plaques. La fonte assure une diffusion homogène de la chaleur pour des cuissons parfaitement maîtrisées. Tu peux l'utiliser pour le poulet rôti, les pommes de terre sautées ou tout autre plat sain.

Le manche en bois assure une prise en main confortable pendant la cuisson. La poêle est idéale pour préparer des plats sains comme le poulet rôti ou les pommes de terre sautées. Son revêtement en fonte naturelle ne contient pas de produit antiadhésif, ce qui convient aux cuissons à haute température. Pour l'entretien, un simple rinçage à l'eau chaude suffit, sans détergent agressif. Cela préserve la patine et améliore les propriétés antiadhésives avec le temps. Avec un diamètre de 20 cm, elle est parfaite pour les petites portions ou les accompagnements.

  • Marque : SKEPPSHULT.
  • Matériau : Fonte.
  • Caractéristique spéciale : Compatible avec cuisinière à induction, Convient pour halogène, Convient pour vitrocéramique, Convient pour électrique.
  • Couleur : Noir.
  • Capacité : 3 litres.

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Questions fréquentes

Quelle sauteuse Skeppshult choisir pour l'induction ?

Toutes les sauteuses Skeppshult en fonte brute sont compatibles induction car leur fond ferromagnétique réagit parfaitement aux plaques. Vérifie simplement que le fond est bien plat : tous les modèles Skeppshult le sont. Pour un usage quotidien, je recommande la 24 cm ; pour les grandes quantités, la 28 cm.

Quelle est la différence entre une sauteuse Skeppshult et une poêle ?

La sauteuse Skeppshult se distingue de la poêle par ses bords hauts (6 à 8 cm) et la possibilité d'ajouter un couvercle. Cela permet de mijoter, braiser et cuire à l'étouffée, là où la poêle est surtout adaptée pour saisir. La hauteur des bords détermine la contenance : des bords hauts offrent plus de volume pour un même diamètre, comme sur la Skeppshult 20 cm bois bords hauts.

Comment entretenir une sauteuse Skeppshult en fonte brute ?

Pour l'entretien, commence par un culottage : lave la sauteuse à l'eau chaude, sèche-la, applique une fine couche d'huile et chauffe doucement pour créer une patine antiadhésive. Après chaque usage, lave à l'eau chaude sans détergent, sèche sur le feu 30 secondes. Ne mets jamais au lave-vaisselle. Pour les modèles avec manche bois, n'immerge pas le manche.

Quelle taille de sauteuse Skeppshult pour 4 personnes ?

Pour 4 personnes, un diamètre de 24 cm (5 litres) est idéal : c'est le modèle. Si tu cuisines pour 4 à 5 personnes, le 28 cm (6,3 litres) offre plus de confort. Les capacités sont adaptées : 5 litres pour 3-4 personnes, 6,3 litres pour 5-6 personnes.

Quel manche choisir sur une sauteuse Skeppshult ?

Le manche bois reste froid au toucher mais ne supporte pas le four. Le manche inox permet une cuisson au four complète. Le manche bakélite reste froid et supporte des températures modérées au four. Choisis selon ton besoin de cuisson au four.