Ballarini Torre, poêle 20 cm, revêtement céramique, poignée amovible, induction

Une poêle polyvalente pour saisir et mijoter

La Ballarini Torre est une poêle de 20 cm au revêtement céramique Ceraforce Granitium, idéale pour saisir viandes et légumes sans accrocher. Son corps en aluminium assure une montée en température rapide et homogène, parfaite pour les mijotés. La poignée amovible en plastique se retire facilement, ce qui rend l'ustensile compatible avec le four. Tu peux ainsi passer de la cuisson sur la plaque au four sans changer de récipient.

Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage : un simple passage au lave-vaisselle suffit. La capacité de 10 litres permet de préparer des plats pour plusieurs personnes, comme un sauté de légumes ou une sauce tomate maison. Compatible induction, cette poêle fonctionne sur toutes les plaques, y compris les modèles à induction. Son design gris sobre s'intègre dans toutes les cuisines.

Des atouts pratiques pour le quotidien

La poignée amovible est un vrai plus : elle libère de l'espace de rangement et permet d'utiliser la poêle au four sans risque. Fabriquée en Italie, la Ballarini Torre bénéficie d'un savoir-faire reconnu. Le revêtement céramique est sans PFOA, un choix rassurant pour la santé. Je te conseille de l'utiliser pour des cuissons douces à moyennes, car le revêtement antiadhésif préserve les aliments et limite les matières grasses.

Pour l'entretien, évite les ustensiles métalliques qui pourraient rayer la surface. Privilégie une spatule en bois ou. Passe au four sans la poignée, cette poêle te permet de gratiner un plat ou de finir une cuisson au four. Avec son poids léger de 199 grammes, elle est maniable au quotidien. Un bon choix pour ceux qui cherchent une poêle polyvalente et facile à vivre.