Baumalu Sauteuse Granit Pro, sauteuse fonte d'aluminium, Ø28cm, 4,1L, induction Voir plus de photos sur Amazon →

Baumalu Sauteuse Granit Pro, sauteuse fonte d'aluminium, Ø28cm, 4,1L, induction

★ 3,5 (2 avis)
65,48 €
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Cette sauteuse en fonte d'aluminium avec intérieur céramique Fusion Pro te permet de saisir et mijoter sans PFOA ni PFAS.

  • Marque : Baumalu.
  • Matériau : Aluminium, Fonte.
  • Caractéristique spéciale : Antiadhésive, Compatible avec cuisinière à gaz, Compatible avec cuisinière à induction, Compatible avec cuisinière électrique, Poignée amovible.
  • Couleur : Argent.
  • Capacité : 4,1 litres.

Une sauteuse pensée pour la polyvalence

Je sais que tu cherches un ustensile capable de passer de la saisie à feu vif au mijotage en douceur. Avec son corps en fonte d'aluminium et son intérieur céramique Fusion Pro effet pierre, cette sauteuse Baumalu offre une diffusion homogène de la chaleur sur toutes les sources, y compris l'induction. Sa capacité de 4,1 litres te permet de préparer des plats pour toute la famille sans risquer les débordements. Le revêtement antiadhésif sans PFOA ni PFAS facilite le déglaçage et le nettoyage, un vrai gain de temps après le repas.

La poignée amovible est un atût pratique que tu apprécieras au quotidien. Elle se retire d'un geste pour glisser la sauteuse au four jusqu'à , idéal pour terminer une cuisson ou gratiner un plat. Tu peux aussi la passer au lave-vaisselle pour un entretien sans effort. C'est un outil qui s'adapte à ta façon de cuisiner, sans compromis sur la performance ni sur la sécurité alimentaire.

Un revêtement durable pour des résultats constants

L'intérieur en céramique effet pierre n'est pas qu'une question d'esthétique. Il apporte une surface lisse qui résiste aux rayures du quotidien et aux ingrédients acides comme la tomate ou le citron. Contrairement à certains revêtements classiques, celui-ci conserve ses propriétés antiadhésives même après de nombreuses utilisations, à condition de respecter une cuisson à feu modéré. Je te conseille d'utiliser des ustensiles en bois ou pour préserver sa longévité et garantir une cuisson uniforme à chaque plat.

La compatibilité avec tous feux dont l'induction simplifie ton choix si tu changes de cuisine ou si tu reçois. Le fond épais en fonte d'aluminium emmagasine la chaleur et la redistribue sans points chauds, ce qui évite les accrochages. Que tu prépares un risotto, des légumes sautés ou une viande braisée, tu obtiens une cuisson maîtrisée du début à la fin. C'est une sauteuse qui te suit dans toutes tes envies culinaires, sans prise de tête.

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Questions fréquentes

La poignée amovible de la sauteuse Baumalu Granit Pro tient-elle bien en place pendant la cuisson ?

Oui, le système de verrouillage maintient la poignée solidement lors de la manipulation, que ce soit sur la plaque ou en la soulevant. Tu peux l'enlever facilement pour un passage au four.

Le revêtement céramique Fusion Pro effet pierre de cette sauteuse résiste-t-il aux rayures ?

Il est conçu pour résister aux chocs et aux griffures légères, mais je te recommande d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour préserver sa surface antiadhésive.

Puis-je utiliser la sauteuse Baumalu 28 cm avec un couvercle en verre ?

La sauteuse est vendue avec un couvercle adapté, compatible avec tous les feux dont l'induction. Tu peux mijoter à couvert sans problème grâce à l'étanchéité du bord.