Fissler Original-Profi Collection, acier inoxydable

Le wok Fissler Original-Profi pour des saisies parfaites

Ce wok de la gamme Original-Profi est fabriqué en acier inoxydable, un matériau qui assure une répartition homogène de la chaleur. Compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction, il te permet de saisir viandes et légumes à haute température sans les brûler. Son couvercle en verre offre une visibilité sur la cuisson, et sa poignée en acier reste froide pendant l'usage. Avec un diamètre de 35 cm, il convient parfaitement pour des plats asiatiques ou des sautés de légumes.

Sa capacité de 5,6 litres est idéale pour cuisiner pour plusieurs personnes, que ce soit un mijoté en sauce ou une poêlée de légumes. Je te recommande ce wok si tu recherches un outil polyvalent qui passe au four et se nettoie facilement au lave-vaisselle. Sa fabrication allemande et sa garantie de 5 ans témoignent de la qualité Fissler. C'est un choix adapté aux cuisiniers amateurs comme aux plus exigeants.

Un wok familial compatible induction

Avec ses parois hautes, ce wok permet de saisir sans projections et de mijoter en toute sérénité. Sa base épaisse en acier inoxydable assure une montée en température rapide, idéale pour le sauté et la friture. Le couvercle en verre permet de surveiller la cuisson sans perdre de chaleur. Ce modèle de 35 cm convient aussi bien pour les woks que pour les braisières. Il est également adapté aux plaques à induction, ce qui le rend universel dans ta cuisine.

L'entretien est simplifié grâce à son revêtement lisse : un passage au lave-vaisselle suffit. Mais tu peux aussi le nettoyer à la main avec une éponge douce. Sa poignée en acier inoxydable reste stable et sécuritaire. J'apprécie particulièrement sa robustesse pensée pour un usage intensif, et sa compatibilité four permet des finitions au four. Avec sa capacité de 5,6 litres, tu peux cuisiner des repas complets. C'est un investissement durable pour ta cuisine.