GreenPan Geneva, poêle wok 28 cm, céramique

Le wok GreenPan Geneva 28 cm et son revêtement céramique

Je te présente le wok GreenPan Geneva de 28 cm, un ustensile en acier inoxydable avec un revêtement céramique anti-adhésif. Ce revêtement permet de cuisiner avec peu de matière grasse tout en évitant les accrochages. La forme wok avec ses bords hauts est idéale pour saisir les aliments à feu vif et les remuer rapidement. Tu peux l'utiliser sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, ce qui le rend très polyvalent dans ta cuisine.

Ce wok est également compatible avec le lave-vaisselle, ce qui simplifie grandement le nettoyage après la cuisson. Sa poignée en acier inoxydable reste froide au toucher pendant l'utilisation, et l'ensemble peut aller au four. Que tu prépares des légumes sautés, des viandes rôties ou des plats mijotés, ce wok s'adapte à toutes tes envies culinaires.

Des performances de cuisson polyvalentes

Le wok GreenPan Geneva est conçu pour saisir, rôtir et gripper une grande variété d'aliments. Les recommandations du fabricant incluent les œufs et les rôtis, mais tu peux aussi l'utiliser pour des préparations nécessitant un brassage constant. La surface en céramique anti-adhésive assure une cuisson homogène et un démoulage facile, même avec des ingrédients délicats.

Grâce à sa construction en acier inoxydable, ce wok offre une excellente répartition de la chaleur et une durabilité accrue. Il est compatible avec les feux gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction. La poignée en acier inoxydable est rivetée pour une fixation solide. Avec ce wok, tu obtiens des résultats professionnels pour tes plats sautés et mijotés, tout en bénéficiant d'un entretien simplifié.