Pradel Estia 28 cm, sauteuse aluminium, induction, 3,3 litres

Une sauteuse polyvalente pour la famille

La Pradel Estia 28 cm est conçue pour les cuisiniers qui veulent un ustensile à bords hauts capable de tout faire : saisir une viande, rôtir des légumes ou mijoter un plat complet. Son corps en aluminium assure une montée en température rapide et homogène, idéale pour les préparations quotidiennes. Avec ses 3,3 litres de capacité, elle convient parfaitement aux repas familiaux sans être trop encombrante.

Le revêtement antiadhésif facilite le déglaçage et le nettoyage : tu peux la passer au lave-vaisselle sans souci. La poignée en aluminium reste froide à la cuisson, et la sauteuse accepte le four pour terminer une cuisson au gril. C'est un outil pratique qui s'adapte à toutes les plaques, y compris l'induction.

Des finitions pensées pour la durabilité

Pradel a équipé cette Estia d'une base compatible induction, ce qui la rend utilisable sur les surfaces lisses comme sur le gaz ou l'électrique. Le matériau aluminium, léger, permet de manipuler la sauteuse facilement, même pleine. Les bords hauts limitent les projections et retiennent la chaleur pour les mijotages longs.

En entretien, tu n'as pas à te prendre la tête : le revêtement antiadhésif résiste aux rayures modérées, et le passage au lave-vaisselle est validé par la marque. Pour les usages recommandés (sauter, rôtir, braiser), cette sauteuse fait le job sans fioritures. Je te conseille de l'utiliser avec des ustensiles en bois ou pour préserver la surface.