RÖSLE ELEGANCE CeraPlus poêle à frire antiadhésive 28 cm acier inoxydable

Une poêle haute polyvalente pour cuisiner sainement

La RÖSLE ELEGANCE CeraPlus combine un corps en acier inoxydable 18/10 avec un revêtement céramique antiadhésif ProCeraPlus. Ce scellement vitrifié garantit une surface lisse qui résiste aux rayures et facilite le déglagage. Avec ses bords hauts et sa capacité de 3,3 litres, elle passe de la cuisson à la mijoteuse sans effort. Le fond épais assure une répartition homogène de la chaleur sur toutes les cuissons : induction, gaz et vitrocéramique. Tu peux l'utiliser jusqu'à 260 °C au four, idéal pour terminer une volaille ou un gratin.

Le manche en acier inoxydable reste frais en prise et ne chauffe pas pendant la cuisson. La poêle passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage après un sauté de légumes ou une sauce mijotée. Son revêtement anti-adhésif ProPlex, renforcé par la technologie ceramic, limite l'utilisation de matières grasses tout en conservant les saveurs. Je la recommande pour les cuisiniers qui cherchent un ustensile durable et facile d'entretien.

Une conception robuste pensée pour la performance

RÖSLE a doté ce modèle d'une vitrification céramique qui améliore la glisse et la résistance à la chaleur. Contrairement aux revêtements traditionnels, celui-ci ne contient pas de PFOA ni de substances nocives. La base est compatible avec les plaques à induction grâce à son disque d'acier inoxydable ferromagnétique. Le format rond de 28 cm offre une surface de cuisson généreuse pour les steaks et les volailles. Les bords hauts réduisent les projections d'huile pendant la friture.

Le poids la rend maniable tout en restant stable sur le feu. Le revêtement Antiadhésif & Robuste supporte les ustensiles en métal sans se rayer, un avantage pour les cuisiniers pressés. La garantie de 2 ans sur les pièces détachées rassure sur la longévité. Je conseille d'utiliser une spatule en bois pour préserver la surface, mais le fabricant certifie une excellente tenue dans le temps. Découvre ses atouts pour tes plats mijotés du quotidien.