STONELINE Cocotte Induction, braisière antiadhésive 28 cm 4,2 L

Une braisière antiadhésive pour toute la famille

Avec sa grande capacité de 4,2 litres et son diamètre de 28 centimètres, cette braisière STONELINE est idéale pour préparer de copieux mijotés pour ta famille. Le revêtement antiadhésif aux vraies particules de pierre assure une cuisson homogène et évite que les aliments n'attachent. Tu peux ainsi réaliser des plats savoureux avec très peu de matière grasse, pour une cuisine plus légère au quotidien. Elle convient parfaitement aux plats familiaux comme les daubes, les currys ou les pot-au-feu.

Le corps en aluminium garantit une chauffe rapide et une excellente répartition de la chaleur sur toute la surface. La finition antiadhésive facilite le nettoyage après chaque utilisation, même les préparations les plus tenaces se retirent d'un simple geste. Je te recommande d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour préserver la longévité du revêtement. De plus, le couvercle en verre permet de surveiller la cuisson sans perdre de chaleur et d'humidité.

Compatible avec tous les feux et le four

Cette braisière STONELINE est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, grâce à son fond adapté. Tu peux donc l'utiliser sur ta plaque à induction, mais aussi sur le gaz, l'électrique ou la vitrocéramique. Elle passe au four pour des cuissons lentes ou pour terminer un plat au four, offrant une grande polyvalence en cuisine. Ainsi, tu peux saisir sur le feu puis enfourner sans changer de plat.

Le nettoyage est un jeu d'enfant car la cocotte passe au lave-vaisselle, même si je te conseille un lavage à la main pour préserver l'éclat du revêtement plus longtemps. Le couvercle en fonte d'aluminium assure une bonne conservation de la chaleur et de l'humidité pendant la cuisson. Grâce à sa conception robuste, cet ustensile te suivra pendant de nombreuses années. Le design volcanique apporte une touche esthétique à ta cuisine.