Woll Nowo, sauteuse haute 24 cm, antiadhésif titane, induction

Une sauteuse haute polyvalente pour toutes les cuissons

La Woll Nowo en aluminium avec revêtement antiadhésif titane te permet de saisir, rissoler et mijoter sans que les aliments n'accrochent. Son diamètre de 24 cm est idéal pour une famille de 2 à 4 personnes, et sa hauteur généreuse évite les projections. Compatible avec tous les feux, y compris l'induction, elle passe aussi au four, ce qui élargit tes possibilités culinaires.

La poignée amovible en fonte offre une prise solide et facilité le passage du plan de travail au four. Le revêtement en titane est conçu pour résister dans le temps, et la casserole passe au lave-vaisselle pour un entretien simple. Je te conseille de l'utiliser pour des sautés de légumes ou une friture maison.

Des détails qui font la différence au quotidien

Le fond de cette sauteuse est conçu pour une répartition homogène de la chaleur, évitant les points chauds qui brûlent les aliments. La cuisson est donc plus régulière, que tu cuisines au gaz ou sur une plaque électrique. Le poids de 4,41 livres (environ 2 kg) est bien équilibré, rendant les manipulations aisées.

Le revêtement antiadhésif en titane demande peu de matière grasse, ce qui en fait un choix intéressant pour une cuisine plus saine. C'est un outil que je trouve particulièrement adapté aux plats mijotés et aux risottos, où le fond ne doit pas accrocher. La Woll Nowo combine durabilité et polyvalence.