AMT Gastroguss Wok 28 cm, 11 cm haut, induction, antiadhésive Lotan

Un wok performant pour la cuisson saisie et mijotée

Le wok AMT Gastroguss est un excellent choix pour tes préparations asiatiques ou tes mijotés. Avec ses 28 cm de diamètre et ses 11 cm de hauteur, il offre une capacité de 4,5 litres, idéale pour cuisiner pour toute la famille. Fabriqué en fonte d'aluminium, il allie légèreté et bonne conductivité thermique. Son revêtement antiadhésif Lotan garantit une cuisson sans accroc et un nettoyage facile, même au lave-vaisselle. Compatible avec tous les feux, dont l'induction, il s'adapte à ta cuisine.

Tu peux l'utiliser aussi bien pour saisir une viande que pour rissoler des légumes ou mijoter un curry. La poignée fixe en métal assure une prise en main sécurisée, et le wok passe au four jusqu'à , ce qui te permet de terminer tes plats au four. Je te conseille d'en profiter pour réaliser des recettes variées, des sautés de légumes aux plats en sauce. Grâce à sa forme ronde et à ses bords hauts, tu remues facilement les aliments sans les faire tomber.

Un revêtement antiadhésif durable et pratique

Le point fort de ce wok, c'est son revêtement antiadhésif Lotan, qui offre une surface de cuisson très lisse. Tu n'as quasiment pas besoin de matière grasse pour cuisiner, ce qui est parfait pour une alimentation plus saine. De plus, ce revêtement résiste bien aux rayures et à l'usure, à condition d'utiliser des ustensiles en bois ou. Le nettoyage est un jeu d'enfant : un simple passage au lave-vaisselle suffit.

Côté compatibilité, ce wok fonctionne sur toutes les cuisinières : gaz, électrique, vitrocéramique et induction. Sa base en aluminium est spécialement conçue pour une compatibilité induction optimale. Tu peux donc l'utiliser sur ta plaque à induction sans souci. En résumé, le wok AMT Gastroguss est un ustensile polyvalent, durable et facile d'entretien, qui te simplifie la vie en cuisine.