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Mauviel M'Cook B, sauteuse inox 5 plis, 1,8 L, induction, fabriquée France

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374,03 €
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Cette sauteuse Mauviel M'Cook B en inox 5 plis te donne une répartition parfaite de la chaleur pour saisir et mijoter comme un chef.

  • Fabriqué en France Mauviel est le premier fabricant d'ustensiles de cuisine pour les chefs professionnels et domestiques du monde entier.
  • Haute performance : M'COOK B est une collection conçue pour l'induction, solide et durable. Cette gamme, très performante, est composée de 5 couches, combinant l'acier inoxydable, 3 couches successives d'aluminium et une couche extérieure d'acier inoxydable ferritique. Cet alliage assure une conductibilité parfaite, grâce à une répartition rapide et uniforme de la chaleur sur l'ensemble du produit. Épaisseur : 2,6 mm. Chauffe rapidement, refroidit rapidement et offre un contrôle supérieur de la cuisson.
  • Poignées en laiton. Sont traditionnels et substantiels. Offre une prise en main très confortable et un bon équilibre.
  • Polyvalent : utilisable sur toutes les surfaces de cuisson. Gaz, électrique, halogène, induction et au four. Passe au four, y compris sous le gril. Lavage à la main uniquement.
  • Entretien : Ne pas utiliser de chaleur élevée pendant une longue période. Ne laissez pas la casserole vide sur un brûleur chauffé pendant une période prolongée. Pour les articles qui ne passent pas au lave-vaisselle, ne pas utiliser au lave-vaisselle. Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques sur la surface de cuisson antiadhésive. L'utilisation de tampons à récurer, de laine d'acier, de nettoyants abrasifs, d'eau de Javel et/ou de nettoyants pour four n'est pas recommandée et peut rayer ou endommager tes ustensiles de cuisine. Une mauvaise utilisation de tes ustensiles de cuisine annulera ta garantie. L'eau de Javel érodera l'intérieur en acier inoxydable.

La sauteuse Mauviel M'Cook B pour une cuisson précise

Je te présente la sauteuse Mauviel M'Cook B, un outil professionnel fabriqué en France qui te permet de saisir, rissoler et mijoter avec une précision remarquable. Sa structure en 5 plis combine acier inoxydable et trois couches d'aluminium pour une conductibilité parfaite et une répartition uniforme de la chaleur. Avec une épaisseur de 2,6 mm, elle chauffe vite et refroidit rapidement, ce qui te donne un contrôle supérieur sur la cuisson de tes plats.

Les poignées en laiton offrent une prise en main confortable et un bon équilibre, même quand la sauteuse est pleine. Tu peux l'utiliser sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction, et elle passe au four jusqu'à 575 degrés Fahrenheit. Son revêtement antiadhésif facilite le déglaçage et le nettoyage, mais je te conseille de laver à la main pour préserver sa qualité.

Polyvalence et entretien de la sauteuse M'Cook B

Cette sauteuse de 1,8 litre est idéale pour les préparations quotidiennes comme les risottos, les sauces ou les viandes braisées. Sa compatibilité avec le gaz, l'électrique, l'halogène et l'induction en fait un ustensile polyvalent pour toutes les cuisines. Je te recommande d'éviter les ustensiles métalliques sur la surface antiadhésive et de ne pas laisser la casserole vide sur un brûleur chauffé.

Pour l'entretien, un lavage à la main avec une éponge douce suffit. Évite les tampons à récurer, la laine d'acier et les nettoyants abrasifs qui pourraient rayer l'acier inoxydable. La marque Mauviel précise que l'eau de Javel érodera l'intérieur, donc utilise des produits doux. Avec ces précautions, ta sauteuse M'Cook B te accompagnera longtemps dans tes aventures culinaires.

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Questions fréquentes

La sauteuse Mauviel M'Cook B est-elle compatible avec l'induction ?

Oui, la collection M'Cook B est spécialement conçue pour l'induction grâce à sa couche extérieure en acier inoxydable ferritique. Elle fonctionne aussi sur le gaz, l'électrique et l'halogène.

Quelle est la capacité de la sauteuse Mauviel M'Cook B ?

Cette sauteuse a une capacité de 1,8 litre, ce qui est parfait pour préparer des plats pour deux à quatre personnes. Son diamètre est adapté pour saisir des viandes ou mijoter des sauces.

Puis-je mettre la sauteuse Mauviel M'Cook B au four ?

Oui, elle passe au four, y compris sous le gril, jusqu'à 575 degrés Fahrenheit. Les poignées en laiton sont conçues pour résister à la chaleur du four.

Comment entretenir la sauteuse Mauviel M'Cook B ?

Lave-la à la main uniquement avec une éponge douce. Évite les ustensiles métalliques, les tampons à récurer et les nettoyants abrasifs pour ne pas rayer l'acier inoxydable ou le revêtement antiadhésif.