AMT Gastroguss Poêle carrée 28 cm, fond barbecue, manche amovible, induction

Une poêle carrée au design barbecue

Je te présente la poêle carrée AMT Gastroguss, un modèle en fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif Lotan®. Son fond barbecue permet de saisir parfaitement les viandes et légumes, en leur donnant un aspect grillé et des stries appétissantes. Sa forme carrée de 28 cm offre une grande surface de cuisson, idéale pour les steaks et les poissons, tout en étant compacte pour le rangement.

Cette poêle carrée est compatible avec tous les feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Elle passe au four jusqu'à 240°C sans sa poignée. Le manche amovible est un vrai plus pour le rangement et la cuisson au four. Tu peux ainsi saisir la viande sur la plaque et finir la cuisson au four pour un résultat tendre et juteux. De plus, la poêle est livrée avec un manche détachable, ce qui facilite le nettoyage et le transport.

Un entretien simplifié au quotidien

Le revêtement anti-adhésif Lotan® est sans PFOA et permet un nettoyage facile. La poêle passe au lave-vaisselle, ce qui te fait gagner du temps après la cuisson. Je te recommande d'utiliser des ustensiles en bois ou pour préserver la surface antiadhésive. Avec ce revêtement, tu peux cuisiner avec très peu de matière grasse, pour des plats plus légers. La fonte d'aluminium assure une excellente conduction de la chaleur, pour une cuisson homogène. Ce modèle est donc à la fois pratique et performant.

Sa capacité de 1,9 litres est suffisante pour préparer des plats pour deux à trois personnes. Le matériau en fonte d'aluminium répartit la chaleur de manière uniforme, évitant les points chauds. Tu obtiendras des résultats constants, que ce soit pour des sautés de légumes, des filets de poisson ou des steaks grillés. Sa forme carrée permet d'optimiser l'espace de cuisson, et son poids de 2 kg assure une bonne stabilité sur la plaque. C'est un outil polyvalent et durable pour ta cuisine quotidienne.