AMT Gastroguss I-524-Z20B, poêle à frire 24 cm, antiadhésif Lotan®

Sauteuse haute performance en fonte d'aluminium

Je te présente la sauteuse AMT Gastroguss I-524-Z20B, un ustensile conçu pour ceux qui recherchent une cuisson homogène et maîtrisée. Avec son corps en fonte d'aluminium, elle assure une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, idéale pour saisir une viande ou mijoter une sauce. Ses parois de 5 cm de hauteur permettent d'y cuisiner des plats en sauce sans débordement, tandis que son revêtement Lotan® offre une surface antiadhésive résistante, facilitant la cuisson et le nettoyage.

Ce modèle est compatible avec les feux induction, ce qui le rend adapté aux cuisines modernes. Son manche amovible en plastique permet un gain de place et une meilleure stabilité lors de la cuisson. De plus, la poêle passe au four , ce qui est pratique pour terminer une cuisson au four ou gratiner un plat. Enfin, elle est lavable au lave-vaisselle, simplifiant l'entretien après des cuissons généreuses.

Polyvalente pour la cuisine familiale et professionnelle

Avec son diamètre de 24 cm, cette sauteuse offre une surface de cuisson généreuse pour préparer des repas pour toute la famille. Je trouve que ses dimensions en font un bon compromis entre une petite poêle et une grande sauteuse, ce qui la rend polyvalente au quotidien. Que tu souhaites rissoler des légumes, mijoter un ragoût ou saisir des filets, elle s'adapte à tous les types de préparation grâce à sa distribution homogène de la chaleur.

La conception en fonte d'aluminium assure une légèreté relative par rapport à la fonte traditionnelle, tout en conservant les propriétés de conductivité thermique. Cela facilite la manipulation, même chargée. Cette poêle est particulièrement appréciée en milieu professionnel pour sa robustesse et sa facilité d'utilisation. Le revêtement Lotan® est réputé pour sa bonne tenue dans le temps, ce qui en fait un investissement durable pour ta cuisine.