LACOR 24128, poêle en aluminium, compatible induction, 28 cm

Aluminium compatible induction pour une cuisson homogène

La poêle LACOR 24128 est conçue en aluminium de qualité, un matériau qui assure une montée en température rapide et une répartition uniforme de la chaleur. Son revêtement antiadhésif facilite la cuisson sans ajout excessif de matière grasse et simplifie le nettoyage. Avec un diamètre de 28 cm et une capacité de 2 litres, elle offre un volume suffisant pour préparer des plats pour toute la famille, que ce soit pour saisir des viandes, rissoler des légumes ou mijoter des sauces.

Spécialement pensée pour les cuisines modernes, cette poêle est compatible avec les plaques à induction, ainsi qu'avec tous les autres types de feux (gaz, vitrocéramique, électrique). Sa forme ronde et ses bords hauts permettent de mélanger sans risque de projections. L'alliage d'aluminium utilisé est à la fois léger et robuste, ce qui rend la manipulation agréable au quotidien, même lorsqu'elle est remplie.

Pratique au quotidien et facile d'entretien

Un des atouts majeurs de la LACOR 24128 est sa capacité à passer au four, ce qui étend ses possibilités culinaires : tu peux commencer une cuisson sur la plaque et la terminer au four pour des plats gratinés ou mijotés. La poignée en aluminium reste froide plus longtemps, mais il est conseillé d'utiliser un gant de protection pour une préhension en toute sécurité. Le lavage à la main est recommandé pour préserver l'intégrité du revêtement antiadhésif sur la durée.

Idéale pour les cuisiniers amateurs comme pour les passionnés, cette poêle polyvalente remplace avantageusement une sauteuse ou une poêle à frire profonde. Sa capacité de 2 litres convient parfaitement pour des préparations de 2 à 4 personnes. Grâce à sa compatibilité induction et son revêtement antiadhésif, elle s'adapte à tous les types de cuisson et simplifie l'entretien. Un excellent choix pour une cuisine pratique et performante.