LACOR 44420, sauteuse acier inoxydable 20 cm, induction, passe au four

Une sauteuse en acier inoxydable pour la cuisson polyvalente

La sauteuse LACOR 44420 est fabriquée en acier inoxydable 18/10, un matériau reconnu pour sa robustesse et sa neutralité gustative. Idéale pour saisir viandes et légumes, elle offre une répartition homogène de la chaleur sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction. Son fond Full Induction garantit une compatibilité étendue avec les plaques à induction, le gaz, le vitrocéramique et le four. Je conseille cette sauteuse pour ceux qui recherchent une cuisson saine sans revêtement antiadhésif.

Avec un diamètre de 20 cm et une hauteur de 5 cm, la sauteuse LACOR 44420 est parfaitement adaptée pour les petites préparations. Son manche ergonomique en acier inoxydable reste froid lors de la cuisson sur la plaque. Elle passe au four, ce qui permet de terminer la cuisson de tes plats au four sans changer d'ustensile. Un nettoyage facile au lave-vaisselle est également possible.

Des caractéristiques pratiques pour un usage quotidien

La sauteuse LACOR 44420 se distingue par son absence de revêtement antiadhésif, ce qui la rend idéale pour les cuissons à haute température comme le saisissage. Parfaite pour les régimes sans additifs, elle ne libère aucun composé chimique. Je recommande de l'utiliser avec un peu d'huile ou de matière grasse pour éviter les accrochages. Son fond épais assure une bonne inertie thermique, parfait pour les mijotages lents.

Fabriquée en Espagne, la sauteuse LACOR 44420 est un modèle professionnel adapté à un usage domestique. Son manche en acier inoxydable est riveté pour une solidité accrue. Elle supporte des températures élevées au four, ce qui étend ses possibilités culinaires. Pour l'entretien, un passage au lave-vaisselle suffit, bien que le lavage à la main préserve l'aspect neuf plus longtemps. En résumé, c'est une sauteuse fiable pour les cuisiniers exigeants.