Lacor 20228 Casserole 28 cm, sauteuse acier 6,8 L

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Cette sauteuse en acier de 6,8 litres te permet de mijoter et saisir de grandes quantités, pour des plats savoureux en famille ou en professionnel.

  • Matériau : acier.
  • Type de finition : Polie.
  • Marque : LACOR.
  • Couleur : Argent.
  • Capacité : 6,8 litres.

Une sauteuse en acier pour cuisiner en grande quantité

La sauteuse Lacor 20228 est fabriquée en acier poli, un matériau robuste qui assure une répartition homogène de la chaleur. Avec sa capacité généreuse de 6,8 litres, elle te permet de préparer de grands plats pour toute la famille ou pour des occasions professionnelles. Son diamètre de 28 centimètres et sa hauteur de 11 centimètres offrent une surface de cuisson idéale pour saisir des viandes en quantité, mijoter des sauces ou rissoler des légumes sans risque de débordement.

La finition polie de cette sauteuse lui confère un aspect élégant tout en facilitant le nettoyage. Bien qu'elle demande un séchage immédiat pour conserver son éclat, son entretien reste simple avec des produits doux. De plus, elle passe au four, ce qui te permet de débuter la cuisson sur la cuisinière et de la terminer au four pour des plats gratinés ou des rôtis parfaitement cuits. Sa compatibilité avec tous types de feux, y compris les plaques électriques et vitrocéramiques, en fait un ustensile polyvalent.

Polyvalence et adaptation aux usages quotidiens

Que tu cuisines pour ta famille ou dans un cadre professionnel, la sauteuse Lacor 20228 s'adapte à toutes les situations. Son acier poli supporte les hautes températures nécessaires pour saisir parfaitement les viandes et obtenir une belle croûte. Ensuite, tu peux réduire le feu pour mijoter longuement des plats en sauce, grâce à sa capacité de 6,8 litres qui permet de préparer de grandes portions sans surveillance constante.

Avec ses dimensions de 28 centimètres de diamètre et 11 centimètres de hauteur, cette sauteuse offre un bon équilibre entre surface de cuisson et profondeur. Tu peux ainsi réaliser des fritures profondes, des braisages ou des mijotés sans éclaboussures. La marque LACOR est reconnue pour la qualité de ses ustensiles de cuisine, et ce modèle ne fait pas exception. Son acier poli garantit une durabilité et une performance constantes, même avec un usage intensif.

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Questions fréquentes

La sauteuse Lacor 20228 passe-t-elle au four ?

Oui, elle passe au four, ce qui te permet de terminer la cuisson au four après avoir saisi sur la cuisinière. Vérifie toutefois les poignées qui peuvent chauffer.

Quelle est la capacité de la sauteuse Lacor 20228 ?

Elle offre une capacité de 6,8 litres, ce qui est idéal pour cuisiner pour une famille de 4 à 6 personnes ou pour préparer de grandes quantités.

La sauteuse Lacor 20228 nécessite-t-elle un entretien particulier ?

En acier poli, elle se nettoie facilement avec de l'eau chaude et un détergent doux. Pour éviter les traces, il est conseillé de la sécher immédiatement après lavage.