SCANPAN CTX 32 cm Wok, antiadhésif, acier inoxydable, induction

Un wok polyvalent pour cuissons variées

Le wok SCANPAN CTX 32 cm associe un corps en acier inoxydable à un revêtement antiadhésif en titane céramique breveté. Cette combinaison offre une surface de cuisson durable et facile à nettoyer, idéale pour saisir viandes et légumes à feu vif. Sa capacité de 4,8 litres et ses bords hauts inclinés permettent de remuer sans déborder, parfait pour les sautés asiatiques ou les mijotés généreux.

La compatibilité avec l'induction et toutes les surfaces lisses garantit une utilisation sur tout type de cuisinière. La poignée en acier inoxydable reste froide en cours d'usage, et le passage au lave-vaisselle simplifie l'entretien. Avec une garantie à vie du fabricant, ce wok s'inscrit dans une démarche de qualité durable.

Des performances adaptées à tes besoins

Je trouve que ce modèle SCANPAN CTX se distingue par son revêtement antiadhésif performant qui réduit le besoin en matières grasses. Tu peux ainsi cuisiner des plats sains sans que les aliments n'accrochent. La forme arrondie avec côtés inclinés facilite le brassage, tandis que la capacité de 4,8 litres convient aux portions familiales.

Pour les cuissons longues, le wok supporte une température maximale , ce qui le rend adapté aux mijotages et aux saisies rapides. Son poids reste maniable pour une utilisation quotidienne. Si tu cherches un ustensile robuste et polyvalent, ce wok SCANPAN répondra à tes attentes sans compromis sur la praticité.