SCANPAN CTX, set de 2 poêles antiadhésives, 20 et 28 cm, induction

Un set de poêles pour toutes les cuissons

Je te présente le set SCANPAN CTX, deux poêles de 20 et 28 cm dotées du revêtement antiadhésif Stratanium. Ce revêtement offre une adhérence réduite pour cuisiner avec peu de matière grasse, tout en résistant aux rayures. La base en aluminium assure une chauffe rapide et homogène, tandis que la finition inox brossé ajoute une touche esthétique. Compatibles avec tous les foyers, y compris l'induction, ces poêles s'adaptent à ta plaque de cuisson.

Avec ces deux diamètres, tu couvres les besoins quotidiens : la poêle de 28 cm est idéale pour les œufs, les crêpes ou une omelette rapide, tandis que la 28 cm te permet de saisir des pièces de bœuf ou de poisson pour un plat familial. La capacité de 3 litres de la plus grande poêle te donne assez de volume pour mijoter des sauces ou braiser des légumes. Les poignées en inox restent froides sur le feu et facilitent la manipulation.

Un entretien simplifié et des usages variés

Le set SCANPAN CTX passe au lave-vaisselle sans problème, ce qui te fait gagner du temps après chaque repas. De plus, les poêles supportent le four , tu peux donc démarrer une cuisson sur le feu et la terminer au four pour des gratins ou des viandes rôties. Le revêtement antiadhésif résiste bien à l'usage quotidien et se nettoie facilement. Tu n'as pas besoin de les huiler avant chaque utilisation.

Je recommande ces poêles pour une large gamme de préparations : saisir, griller, déglacer, mijoter, faire des crêpes, des omelettes ou des filets de poisson. Le fond épais évite les points chauds et garantit une cuisson uniforme. Que tu cuisines pour toi ou pour toute la famille, ce set te donne la polyvalence nécessaire sans encombrer tes placards. Un choix solide pour débutants comme pour cuisiniers expérimentés.