SCANPAN IQ, sauteuse avec couvercle 28 cm, induction

Une sauteuse polyvalente pour la cuisson quotidienne

La sauteuse SCANPAN IQ associe un corps en aluminium à un revêtement antiadhésif de qualité. Son diamètre de 28 cm est idéal pour les préparations familiales, tandis que sa poignée en silicone assure une prise en main confortable et sécurisée. Je trouve que ce mariage de matériaux offre un bon équilibre entre conductivité thermique et maniabilité.

Elle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, grâce à sa base adaptée. De plus, elle passe au four, ce qui te permet de terminer la cuisson de tes plats au four pour un résultat doré. Tu peux ainsi passer de la cuisson sur la table de cuisson à la finition au four sans changer d'ustensile.

Entretien et durabilité au quotidien

Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage et la cuisson avec peu de matières grasses. La sauteuse est également lavable au lave-vaisselle, ce qui simplifie encore plus l'entretien. Cependant, les retours d'utilisateurs sont encore peu nombreux, donc je te conseille de te fier aux spécifications techniques solides de SCANPAN.

Avec une capacité de 2,4 litres, elle convient parfaitement pour mijoter des sauces ou saisir des viandes. Son poids de 6,2 livres (environ 2,8 kg) lui confère une bonne stabilité sur le feu. En résumé, cette sauteuse te propose un ensemble de fonctionnalités pratiques pour une cuisine variée.