STAUB Chistera, braisière en fonte, 28 cm, 3,7 L, induction

Une braisière en fonte pour des mijotés réussis

La braisière STAUB Chistera est fabriquée en fonte émaillée, un matériau qui retient la chaleur uniformément pour des mijotés savoureux. Avec ses 28 cm et 3,7 litres, elle est parfaite pour les plats familiaux comme les daubes ou les potées. L'émaillage facilite le nettoyage et évite la rouille. Compatible induction, elle fonctionne sur tous les feux, et son diamètre de 28 cm offre une surface de cuisson idéale pour saisir la viande avant de mijoter.

Grâce à son couvercle en fonte émaillée qui assure une étanchéité parfaite, les saveurs restent concentrées dans le plat. Tu peux l'utiliser aussi bien pour rissoler des oignons que pour mijoter un ragoût pendant des heures sans ajouter de liquide. La cuisson vapeur est également possible grâce à la bonne rétention d'humidité. Cette braisière deviendra vite un incontournable de ta cuisine, idéale pour les plats mijotés qui nécessitent une chaleur douce et constante.

Polyvalence et entretien au quotidien

Cette braisière STAUB est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, ce qui te permet de l'utiliser sur n'importe quelle plaque. De plus, elle passe au four jusqu'à 250 degrés Celsius, parfait pour terminer la cuisson d'un plat au four. Tu peux la mettre au lave-vaisselle, ce qui simplifie grandement le nettoyage après un bon repas. Sa robustesse en fait un ustensile durable.

Fabriquée en France, la braisière STAUB Chistera bénéficie d'un savoir-faire reconnu en matière de fonte émaillée. Sa finition noire mate et ses lignes épurées s'intègrent dans toutes les cuisines. Avec une garantie de 2 ans, tu peux investir en toute confiance dans cet outil de cuisson. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en semaine, elle te rendra service au quotidien, et son design intemporel fait d'elle un objet que tu aimeras sortir à chaque repas.