STAUB Poêle en Fonte Double Poignée, Braisière, 34 cm, Gris Graphite

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Cette braisière en fonte STAUB te permet de saisir et mijoter tes plats avec une chaleur uniforme et une rétention exceptionnelle.

  • Marque : STAUB.
  • Matériau : Fonte.
  • Caractéristique spéciale : Compatible lave-vaisselle.
  • Couleur : Gris Graphite.
  • Capacité : 4,25 litres.

Une braisière en fonte pour des plats mijotés parfaits

La braisière STAUB en fonte est conçue pour offrir une rétention de chaleur exceptionnelle, essentielle pour les cuissons longues et douces. Avec son diamètre de 34 cm et sa capacité de 4,25 litres, elle te permet de préparer de généreuses portions de plats mijotés, rôtis ou braisés. La fonte assure une diffusion homogène de la chaleur, évitant les points chauds et garantissant une cuisson uniforme de tes aliments. Tu obtiendras ainsi des viandes tendres et des légumes confits à la perfection.

Cette poêle à double poignée est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, grâce à sa surface lisse. Tu peux également l'utiliser au four pour terminer la cuisson ou gratiner tes préparations. Sa couleur gris graphite s'intègre élégamment dans ta cuisine, et ses dimensions généreuses te permettent de cuisiner pour toute la famille. Je trouve que ce format est idéal pour les plats conviviaux, comme un boeuf bourguignon ou un poulet basquaise.

Une fabrication française et une durabilité exceptionnelle

Fabriquée en France, cette braisière STAUB bénéficie d'un savoir-faire artisanal reconnu. La fonte est émaillée pour résister à l'usure et aux chocs thermiques, ce qui garantit une longévité remarquable. Le fabricant offre une garantie à vie, témoignant de la confiance dans la qualité du produit. C'est un investissement durable pour ta cuisine, qui te suivra pendant de nombreuses années sans perdre ses performances.

Le design à double poignée facilite la manipulation même lorsque la poêle est lourde, un atout pour les plats copieux. La finition gris graphite est sobre et chic, s'adaptant à tous les styles de cuisine. Pour préserver l'émail, un simple nettoyage à la main suffit. Avec cette braisière, tu as un outil professionnel pour des résultats de chef.

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Questions fréquentes

Quelle est la capacité de la braisière STAUB double poignée ?

La braisière STAUB a une capacité de 4,25 litres, ce qui est idéal pour préparer des plats pour une famille de 4 à 6 personnes.

La braisière STAUB est-elle compatible avec l'induction ?

Oui, sa surface lisse la rend compatible avec tous les feux, y compris l'induction. Tu peux l'utiliser sur ta plaque à induction sans souci.

Peut-on utiliser la braisière STAUB au four ?

Absolument, elle passe au four, ce qui te permet de l'utiliser pour gratiner ou terminer la cuisson de tes plats en toute sécurité.