DE BUYER Braisière Appety Ø24cm, acier inoxydable, 5 litres

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Cette braisière DE BUYER en acier inoxydable 18/189 de 5 litres te permet de saisir et mijoter tes plats avec une cuisson homogène, même au four.

  • Matériau : Acier inoxydable 18/189.
  • Type de finition : Polie.
  • Marque : DE BUYER.
  • Couleur : Argent.
  • Capacité : 5 litres.

Une braisière en acier inoxydable de qualité

Je te présente la braisière DE BUYER Appety, un ustensile en acier inoxydable 18/189 de haute qualité. Sa finition polie lui confère une élégance discrète tout en facilitant l'entretien. Avec ses 5 litres de capacité, elle est idéale pour préparer des plats mijotés pour toute la famille, des braisés de viande aux légumes confits. Sa conception robuste assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits.

Le couvercle inclus permet de conserver l'humidité et les arômes, essentiel pour les cuissons lentes. Cette braisière passe aisément au four, ce qui te permet de saisir sur le feu puis de mijoter au four pour des plats tendres et savoureux. Son acier inoxydable 18/189 garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion. Un entretien simple suffit pour conserver son aspect poli.

Un outil polyvalent pour toutes tes cuissons

Que tu prépares un bœuf bourguignon, un poulet basquaise ou un risotto, cette braisière de 24 cm s'adapte à toutes tes recettes. Sa grande capacité de 5 litres est parfaite pour les plats familiaux ou les grandes portions. Je te conseille de l'utiliser pour saisir les viandes à feu vif puis baisser le feu pour un mijotage lent et profond. La chaleur se répartit uniformément grâce à l'épaisseur de l'acier inoxydable.

La finition polie apporte une touche esthétique à ta batterie de cuisine tout en étant facile à nettoyer. Tu peux laver cette braisière à la main pour préserver son éclat. Son couvercle hermétique réduit les pertes d'eau, idéal pour les braisés. C'est un investissement durable pour ta cuisine, fabriqué en France par DE BUYER, une marque reconnue pour la qualité de ses ustensiles.

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Questions fréquentes

La braisière DE BUYER Appety passe-t-elle au four ?

Oui, cette braisière en acier inoxydable 18/189 de DE BUYER est compatible avec le four, ce qui te permet de saisir sur le feu puis de poursuivre la cuisson au four.

L'acier inoxydable 18/189 de la DE BUYER Appety est-il résistant à la rouille ?

L'acier inoxydable 18/189 offre une excellente résistance à la corrosion et à la rouille, à condition de l'entretenir correctement. Un nettoyage doux après chaque utilisation préserve son aspect.

Quelle quantité peut-on préparer dans la braisière DE BUYER Appety de 5 litres ?

Avec ses 5 litres de capacité, cette braisière de 24 cm permet de cuisiner des plats pour 4 à 6 personnes, comme un braisé de bœuf ou une grande portion de légumes mijotés.