Lagostina Vivissima, wok anti-adhésif 28 cm, céramique, induction

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Ce wok Lagostina Vivissima te permet de saisir et rissoler avec un revêtement céramique antiadhésif, pour une cuisson uniforme sur toutes les sources de chaleur.

  • Marque : Lagostina.
  • Matériau : Aluminium.
  • Caractéristique spéciale : Compatible avec cuisinière électrique, Gaz, Induction.
  • Couleur : Gris.
  • Capacité : 4,4 litres.

Un wok polyvalent pour toutes les cuissons

Le wok Lagostina Vivissima est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, grâce à son corps en aluminium qui assure une répartition homogène de la chaleur et une performance optimale. Son revêtement céramique antiadhésif te permet de cuisiner avec très peu de matières grasses et facilite le nettoyage après chaque utilisation, même les résidus tenaces. La cuisson rapide et uniforme est idéale pour saisir viandes et légumes, et tu obtiendras des plats savoureux sans effort, même pour les débutants.

Avec ses 28 cm de diamètre et sa capacité de 4,4 litres, ce wok est parfait pour les repas en famille ou entre amis, de deux à quatre personnes. Les bords hauts et la forme arrondie permettent de mélanger facilement les ingrédients sans les projeter hors de la poêle, même à haute température. Que tu prépares un sauté de légumes, un poulet au wok ou un curry, tout est possible grâce à la conduction thermique de l'aluminium et à la forme étudiée.

Un revêtement céramique performant et un manche bois soigné

Le revêtement céramique antiadhésif de la Lagostina Vivissima utilise la technologie Inoceram pour une adhérence minimale et une cuisson saine, sans substances nocives. Tu peux cuisiner avec très peu d'huile, ce qui est idéal pour une alimentation équilibrée et savoureuse, au quotidien. La cuisson est rapide car l'aluminium chauffe vite, et le revêtement répartit la chaleur uniformément pour des résultats parfaits à chaque fois.

Le manche en bois apporte une touche d'élégance et une prise en main agréable, restant naturellement frais même en cours d'utilisation prolongée. Sa longueur offre un bon équilibre, facilitant le brassage des aliments sans effort pour le poignet, même avec un wok plein. Cet ensemble en fait un ustensile pratique et esthétique, idéal pour ta cuisine quotidienne et pour épater tes invités. Je te conseille d'utiliser des ustensiles en bois pour préserver le revêtement.

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Questions fréquentes

Le revêtement céramique du Lagostina Vivissima est-il durable ?

Oui, le revêtement céramique Inoceram est conçu pour résister à l'usure quotidienne, mais il est recommandé d'utiliser des ustensiles en bois ou silicone pour préserver l'antiadhésif.

Le manche en bois du wok Lagostina Vivissima chauffe-t-il pendant la cuisson ?

Non, le manche en bois reste naturellement frais, même lors de cuissons prolongées, ce qui permet une manipulation sécurisée sans gants.

Le Lagostina Vivissima est-il compatible avec les plaques à induction ?

Oui, grâce à son corps en aluminium, il est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le gaz et l'électrique.

Quelle est la capacité du wok Lagostina Vivissima ?

Sa capacité est de 4,4 litres, idéale pour préparer des plats pour 2 à 4 personnes, avec un diamètre de 28 cm.