WMF Fusiontec Mineral Sauteuse 28 cm, induction, 4,1 L, rose

Une sauteuse haut de gamme au matériau innovant

Le Fusiontec est un matériau composite qui associe céramique et acier inoxydable pour une chaleur homogène et une excellente rétention thermique. Cette sauteuse de 28 cm de diamètre et 4,2 litres de capacité te permet de saisir la viande à feu vif puis de mijoter en douceur sans point chaud. Son revêtement anti-rayures résiste aux chocs et à l'usure du quotidien.

Avec ses bords hauts de 28 cm, elle évite les projections et convient parfaitement aux plats en sauce, aux fritures ou aux braisés. Le couvercle en verre permet de surveiller la cuisson sans perdre de chaleur. Je te conseille d'utiliser une cuillère en bois pour préserver l'état de surface.

Polyvalente et compatible induction

Grâce à son fond en acier inoxydable, cette sauteuse fonctionne sur tous les types de cuisson, y compris l'induction. Elle peut aussi passer au four pour terminer une cuisson ou gratiner un plat. La poignée reste froide sur les plaques, un vrai confort d'utilisation.

Son format généreux est idéal pour les repas en famille ou entre amis. Tu peux y réaliser des risottos crémeux, des currys parfumés ou des légumes confits sans risque d'accrocher. Un ustensile durable qui t'accompagnera longtemps si tu l'entretiens correctement.