Scanpan CTX, poêle antiadhésive 24 cm

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Une poêle antiadhésive de 24 cm au revêtement Stratanium, compatible induction et four, pour saisir et mijoter sans accroc.

Points clés

  • Marque : SCANPAN.
  • Matériau : Aluminium.
  • Caractéristique spéciale : Induction, Induction Compatible lave-vaisselle Sans PFOA Anti adhérent Passe au lave-vaisselle Convient pour four Convient pour induction.

La poêle antiadhésive Scanpan CTX 24 cm

La Scanpan CTX 24 cm est fabriquée en aluminium avec un revêtement antiadhésif Stratanium sans PFOA. Elle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, et passe au lave-vaisselle pour un entretien facile. Sa capacité de 4,5 litres en fait une alliée pour saisir, rissoler et mijoter des plats pour deux personnes. La poignée en inox reste froide lors de la cuisson sur la plaque.

Le revêtement Stratanium offre une adhérence exceptionnelle sans utiliser de PFOA, garantissant une cuisson saine et un déglaçage facile. Il résiste aux rayures et supporte une température maximale, ce qui permet de passer la poêle au four pour terminer une cuisson. La base en aluminium assure une répartition homogène de la chaleur, évitant les points chauds. Avec un entretien minimal, cette poêle conserve ses performances dans le temps.

Polyvalence et compatibilité de la Scanpan CTX

La Scanpan CTX 24 cm est conçue pour fonctionner sur tous les types de feux : gaz, électrique, vitrocéramique et induction. Sa base magnétique assure une compatibilité induction parfaite, tandis que la poignée en inox reste froide et ne nécessite pas de gant. Elle passe au four, idéale pour gratiner ou finir une cuisson. Le lave-vaisselle est autorisé, simplifiant le nettoyage après chaque utilisation.

Avec ses bords hauts et sa capacité de 4,5 litres, la Scanpan CTX 24 cm excelle pour saisir des viandes, rissoler des légumes et mijoter des sauces. La surface antiadhésive permet de cuire avec peu de matière grasse, pour des plats plus légers. Le fond épais en aluminium diffuse la chaleur uniformément, évitant les brûlures. Que ce soit pour un sauté de légumes ou un risotto, cette poêle polyvalente répond à tous les besoins.

Caractéristiques techniques

Matériau Aluminium
Couleur Inox
Capacité 4,5 litres
Induction Oui

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Questions fréquentes

La Scanpan CTX 24 cm est-elle compatible avec l'induction ?

Oui, sa base magnétique permet une utilisation sur toutes les plaques à induction. Elle fonctionne aussi sur le gaz, l'électrique et la vitrocéramique.

Quel revêtement antiadhésif équipe la Scanpan CTX 24 cm ?

Elle est dotée du revêtement Stratanium, sans PFOA, offrant une adhérence durable et une cuisson saine. Il résiste aux rayures et supporte une température maximale.

La Scanpan CTX 24 cm passe-t-elle au four ?

Oui, elle supporte une température de four, idéale pour gratiner ou terminer une cuisson. La poignée en inox reste froide au toucher.

Quelle est la capacité de la Scanpan CTX 24 cm ?

Sa capacité est de 4,5 litres, ce qui permet de mijoter des plats pour deux personnes ou de saisir de grandes quantités de légumes.